【好螺嗦螺螄粉】台北公館店，湯頭清甜好滋味

《好螺嗦螺螄粉》以螺螄粉湯頭清甜出名，店面裝潢特色與餐點口味都走年輕化路線，深受大眾喜愛，目前全台分店有這幾間

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關於【好螺嗦螺螄粉】台北公館店

好螺嗦螺螄粉台北公館店
地址： 台北市中正區羅斯福路四段52巷1之1號
營業時間：11:00-01:00
電話號碼： 02 2366 1661
好螺嗦螺螄粉 Facebook

好螺嗦螺螄粉外觀用餐環境

《好螺嗦螺螄粉》公館店位於捷運公館站4號出口旁，在知名的公館鴉片粉圓巷口，活潑的橘黃色主視覺很吸引路人目光

雖然店面小小一個，但室內空間頗大，座席不少，多為2-4人座

進門後可以看到有一條螺螄粉的設計（白色細長燈）一路延伸到最裡面，既突顯餐廳特色又活潑，是很可愛的室內裝潢

室內空間明亮，靠近門口有6人席的半包廂與廁所

桌面皆有QRcode，掃碼點餐後要先去櫃檯買單

現場有提供開水，餐具自取，酸度可以再自己加（剝皮辣椒醋），可惜辣度不能自己調

好螺嗦螺螄粉菜單

好螺嗦螺螄粉餐點

我點的是雙鳳入閘螺螄粉，再單點一份牛五花，裏頭該有的酸豆角、花生、木耳、豆皮都鋪得滿滿。

酸筍給得很大方，吃得很過癮，可惜的是酸豆角用得太老，沒有什麼酸味、口感也不好

虎皮雞腳相當入味，入口即化，用舌頭可輕易將骨肉挑開

湯頭清爽甘甜，不會很鹹，我覺得比小螺波好喝

螺螄粉煮到很軟，吃起來跟白麵口感差不多，一咬即斷，不像小螺波在嗦粉時彈Q有彈性到會湯汁亂甩，但湯汁的香氣都有入味

好螺嗦螺螄粉評價

目前吃過的連鎖螺螄粉只有「小螺波」與「好螺嗦」兩家，剛好都開在公館，就來比一下

看Google評論夠酸夠辣我才來的，但《好螺嗦螺螄粉》的大辣，真的不辣，跟旁邊得記麻辣臭豆腐的微辣差不多，如果跟我一樣嗜辣，會辣了個寂寞

小螺波預設的大辣就頗辣，辣度還可以自己加，且它的辣也很香，因此嗜辣者好像還是得去小螺波。

但換個角度看，好螺嗦的湯頭比小螺波精緻，所以好螺嗦的辣度可能有設計過，不會辣到搶走湯頭的美味也是不錯，各有各的特色

好螺嗦的粉煮得太軟，對於「口感至上」的人來說，會沒有嗦粉的樂趣，有些可惜

整體來說我喜歡小螺波勝於好螺嗦，純粹是我個人喜好，因我愛吃辣又愛吃Q彈口感的粉

但純以食材湯頭的美味度來論，身為湯控的我，《好螺嗦螺螄粉》會更讓我想天天光顧

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店家資訊。交通

• 好螺嗦Haoluosuo螺螄粉專門 台北公館店
• 評分： / 4.4
• 地址：100台北市中正區羅斯福路四段52巷1之1號( 地圖 )
• 電話：02 2366 1661
• 營業時間 
  星期一: 11:00 – 01:00,
  星期二: 11:00 – 01:00,
  星期三: 11:00 – 01:00,
  星期四: 11:00 – 01:00,
  星期五: 11:00 – 01:00,
  星期六: 11:00 – 01:00,
  星期日: 11:00 – 01:00
• 每月 1 日會同步 Google 商家資訊，內容如有出入請以官方公告為主。

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