新北三重【名炙炭火燒肉】頂級和牛海鮮精緻燒肉吃到飽，捷運三和國中站

《名炙炭火燒肉》
是新北三重的精緻燒肉吃到飽
提供正流行的和牛吃到飽
肉質好、食材多樣，擁有穩定客群
連平日用餐時段店內客人都不少
熱門度可見一斑。

名炙炭火燒肉地址、營業時間

名炙炭火燒肉
地址： 241新北市三重區三和路四段288號
營業時間：11:30-23:00
週二公休
電話： 02 2287 7866
名炙燒肉官網
名炙燒肉 Facebook

名炙炭火燒肉菜單消費方式

成人或12歲以上孩童
659元+10%
799元+10%
999元+10%

兒童
7-11歲半價
3-6歲酌收清潔費 200元
2歲以下免費

消費說明
同桌者須選擇相同消費方案
若有未食用完食材每人酌收＄200

名炙炭火燒肉用餐環境介紹

《名炙炭火燒肉》
位於捷運三和國中站旁
店內設計頗有居酒屋的感覺
用餐環境舒適
烤爐正上方有抽煙機
所以味道不太沾衣物

飲料醬料冰淇淋自助區

自助區雖然有啤酒機
但這裡是需要另外單點的
別跟我一樣誤會免費就自取了
而被多加錢（泣）

名炙燒肉的免費飲料選擇很少
只有奶茶、檸檬紅茶
另外還有沒拍到的飲料冰箱
裡面還有瓶裝可樂與瓶裝茶。
還好可樂是玻璃瓶裝的
很有氣，配燒肉很解膩

店員說冰箱可樂可暢飲
我以為旁邊的瓶裝茶也是
結果拿了喝到一半
再次被店員告知要另外計費

須另外付費的能明顯一點嗎？
菜單跟冰箱外都沒看到加價資訊
建議店家該在飲料冰箱貼上價格
否則客人沒注意細節，多拿了
才被告知要加價，容易有糾紛
我就是發生糾紛的那一個（白眼）

名炙炭火燒肉菜色介紹

我之前來是頂級海鮮和牛吃到飽
$1299有野生海虎蝦
日本生食干貝，無骨牛小排
翼板牛排等，完全都是真材實料
（2023後菜單換成沒有1299方案了）

我們點了翼板、牛五花
無骨牛小排、帶骨牛小排
翼板牛排、板腱牛、生蠔
天使紅蝦、白蝦、草蝦
日本生食級干貝、澳洲和牛等

名炙使用炭火烤爐
炭火熱度很剛好
不會過熱以至於肉很易烤焦

澳洲和牛

1299價位才有提供
油花分佈較為一般但是很甜喔！
肉質吃起來柔軟，肉汁豐沛。

無骨牛小排

799價位提供
跟我在高級火鍋套餐的品質無異
有讓我驚豔到
肉質軟嫩鮮甜
想要吃新鮮的真正無骨牛小排
來名炙就對了

建議烤5至7分熟就很好吃
照片是為了拍照已過熟了嗚嗚
但全熟也不柴，真的甜哪！

安格斯翼板牛

平常吃到的翼板不會長這樣
放上烤網就分離了
不像原塊肉，還是凍壞？

板腱牛

看起來不像原塊肉
吃起來也還好

澳洲牛舌

看起來蠻漂亮的而且大片
799有這種品質的牛舌吃到飽
完全沒有腥味，一定要推爆
加點蔥鹽烤約5分熟就很好吃
名炙的食材保存得很好

牛五花

599價位提供的基本牛肉類之一
肥瘦各半，吃起來甜
沒油耗味，肉質不錯軟嫩好吃

帶骨牛小排

原肉的顏色跟油花就蠻不錯
像在TNT炭烤牛排店
一份同樣的牛小排也要300元
在這裡卻可以吃到飽超讚

帶骨牛小排烤熟後
剪開會更好入口
以名炙的肉質來論
建議烤到7分熟還帶點粉色就可以
也不會像咬橡皮筋

翼板牛排

吃到飽能有此品質的厚切翼板
我覺得非常有誠意！

勤勞翻面烤到帶焦黃色澤收汁
就差不多可以吃了
剪成好入口的大小5分熟
吃起來甜又嫩，必點

天使紅蝦、大草蝦

799才有的天使紅蝦蠻小隻
跟白蝦、草蝦差不多大

草蝦白蝦跟天使紅蝦比
更新鮮香甜
雖然不大隻
但799價位就有提供而且好吃

日本生食級干貝

烤到外皮金黃色澤就可拿起來
裡面是軟滑鮮甜的5分熟

廣島生蠔

799就有提供
生蠔不大顆就一般尺寸
但每顆都飽滿鮮甜
爆漿口感讓人覺得幸福

野生海虎蝦

我的手掌無法一手掌握它
都快跟我手臂一樣長，不誇張
以 iPhone12 當比例尺
可看出超大隻真的狂！

我第一次在吃到飽看到這種巨蝦
跟桃園大漠紅燒肉
或台南尖叫燒肉的泰國蝦吃到飽
完全不同檔次啊！
放上烤網馬上佔據1/2的面積

建議烤到紅透、蝦頭沸騰約1分鐘
拿起來就是剛好的熟度
海虎蝦肉質彈牙超鮮甜！
來這吃1299的不囉唆
日本生食干貝跟海虎蝦點到底
絕對回本

孜然羊肉串

599價位提供
吃起來還不錯，不會都是油筋
孜然香氣蠻重的

明太子雞翅

1299才有提供
裡頭的雞翅肉蠻嫩的
塞了滿滿的明太子
只是雞翅太講烤功了
自己烤都會把皮烤焦啦（哭）

杏鮑菇

599價位野菜類
出汁後灑點玫瑰鹽就不錯

麻辣口水魚

599價位麻辣口水魚
使用的是巴沙魚
放進麻辣湯裡煮沸享用
魚肉本身就蠻嫩的，也沒土味

台灣生啤酒

如果要喝到飽的話要另外加169
現在外面吃到飽燒肉店
高價位的都含啤酒喝到飽了
畢竟這麼好撐胃省成本的品項。
但名炙1299卻不提供，太神奇了

名炙炭火燒肉評價

名炙最棒的是
肉品保存得不錯
整餐都沒有吃到過凍壞的肉
全都是新鮮、吃得出好品質的
牛小排能無限吃，更是值回票價

通常我想吃好的燒肉時
一定都是去單點燒肉店
只有我想吃很多大蝦或海鮮
才會考慮吃到飽燒肉。

但若下次我要吃品質好的燒肉
我會想再來《名炙炭火燒肉》耶！
因為肉品新鮮度如單點店精緻
肉質100分，沒得挑剔
是三重值得推薦的燒肉吃到飽

店家資訊。交通

• 名炙炭火燒肉
• 評分： / 4.1
• 地址：241台灣新北市三重區三和路四段288號( 地圖 )
• 電話：02 2287 7866
• 營業時間 
  星期一: 17:00 – 23:00,
  星期二: 休息,
  星期三: 17:00 – 23:00,
  星期四: 17:00 – 23:00,
  星期五: 11:30 – 23:00,
  星期六: 11:30 – 23:00,
  星期日: 11:30 – 23:00
• 每月 1 日會同步 Google 商家資訊，內容如有出入請以官方公告為主。

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