上官木桶鍋永和店｜永和頂級火鍋推薦甜蜜痛風鍋，必點龍蝦無骨牛小排
知名連鎖火鍋《上官木桶鍋》
單價太高遲遲沒什麼機會踏進
這天為了慶祝父親節想吃一頓好的
就選定上官木桶鍋
上官木桶鍋永和店
上官木桶鍋永和店
地址： 新北市永和區福和路315號
營業時間：11:00～23:00
電話： 02 2927 7222
可刷卡
上官木桶鍋永和店環境介紹
這片牆的後面是醬料區與飲料吧
自助區基本上該有的火鍋醬料都有
只是這沒提供香菜有點空虛。
飲料有蜜茶、芒果汁、奶茶、冬瓜檸檬
冬瓜檸檬裡滿滿新鮮檸檬果肉
非常夠味，雖然偏甜
但那檸檬跟冬瓜的比例太對我胃口
我真的是卯起來喝哈哈哈
一進門就看得到的冰箱
有店內主打的和牛與海鮮展示品
但我都沒點因為吃不起哈哈阿
我們選了一般、養生（或藥膳？）
蕃茄、牛奶等四種湯頭
（特殊湯頭都要另外加$80）
上官木桶鍋菜色分享
菜盤
養生湯、牛奶湯
養生的中藥香氣還蠻香的
對我而言牛奶湯就很一般不太濃
但我弟喜歡這裡的牛奶鍋
番茄湯
他的蕃茄酸甜度與香氣很夠
是這天我最喜歡的湯底
之後再來用餐，也都點蕃茄。
一般湯底煮海鮮煮到後來也是不錯的
甜蜜痛風鍋
有野生大龍蝦、天使紅蝦
野生大草蝦、野生海蘆蝦
野生花蝦、無毒小草蝦、汶萊藍蝦
日本大干貝、大蛤蜊等等。
這樣要$3888 沒附任何肉盤
是否值得，見仁見智
這天有一堆蝦子跟大隻龍蝦
我覺得還不錯
看看鍋子的比例，不是鍋子小
是這海鮮船真的真的很大艘！
蝦子也都很大隻
野生大龍蝦
滿滿蝦膏與大塊龍蝦肉鮮甜好吃
軟嫩帶點脆脆的口感
真的很棒，這餐值得了
野生大草蝦
大顆干貝
若不要菜盤可以換成蛤蜊，我們就換了一份每顆都飽滿多汁好吃
鯛魚鍋
鯛魚蠻多片的
是男生也可以吃飽的份量
沒有土味，肉質細緻。
安格斯牛小排鍋18oz
滿滿肉海，每片都厚切頗有份量
油花分佈都很漂亮
吃起來軟嫩又富有潤甜香氣
撒上一咪咪海鹽提味
真的好好吃每口都很滿足
雖然18oz一鍋要價1050元
但我覺得這品質與肉量值得
兩人共鍋一定都能吃飽
（這裡平日可共鍋，假日不可）
頂級羊肩鍋（中份）
這羊肩肉很大一盤也都很大片
一份650元，吃來有豐沛羊肉香氣
卻沒腥羶味，我覺得不錯
喜歡羊肉的爸媽吃得挺滿足
我也安心了
自然牛雪花牛肉鍋
對比上面點的
這鍋$480的雪花牛份量看起來好虛
後來發現原來只是盤子太小
而肉片都是堆疊著的
一片一片夾起來後
才會發現份量也不少
油花分佈不錯，是好吃的牛肉
厚度也沒有馬虎，非常實在的口感
雖然比不上牛小排的美味
但也是牛肉香氣足又甜滑好吃
480元一鍋我覺得物有所值
若兩人一起想吃頓好的肉鍋
預算又不高
可選平日來這裡共鍋吃巧又吃飽
小羔羊肉鍋（小份）
點餐時店員會提醒
這小羔羊肉是重組的
相較另一款羊肉，小羔羊味道較重
我們說沒關係反正吃吃看
結果味道真的蠻重
跟另一款羊肩肉品質完全不同
我覺得另一種頂級羊肩比較好吃
（比較貴啊廢話）
但這份小羔羊的量夠多
所以「預算低又想吃肉多」的朋友
點這鍋CP值是相對高的
附餐
雖然我不喜歡吃麵，但人都來了
當然要點Q彈好吃的招牌刀削麵
（最右邊波浪狀的）
波浪造型有口感，易吸附湯汁
所以每口都能吃到湯汁的精華
我覺得刀削麵必點
連我不愛吃麵的人都很推。
飯後甜點
有好幾種冰能選
我選的是哈密瓜雪糕
但我不建議吃完這些很濃的鍋
再吃很濃很甜的冰品，太負擔了
上官木桶鍋永和店評價
甜蜜痛風鍋點下去
每人均價就近千元
（只能抵4人低消）
但來這裡不會只吃海鮮
還是會再點一份肉鍋或肉盤
因此點甜蜜痛風鍋跟牛小排再加湯底費
我們每人均價1200元。
每個人多種蝦子共吃10隻左右
1/5隻的龍蝦、牛小排7片
這樣1200元看起來好像有點空虛？
不過這裡的海鮮與牛肉品質都好份量夠
龍蝦大隻鮮美，湯頭也在期望值內
還有好喝的冬瓜檸檬
快速周到的服務
以一個「為了慶祝節日」的用餐經驗論
我是覺得吃得舒服也吃得開心
雖然客單價真的很高
但除了貴其他都沒得挑剔
所以仍算物有所值
這價位是很難想來就來啦
但若是家庭聚餐或慶祝些什麼
又想吃火鍋的話
上官木桶鍋是一個不錯的選擇。
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店家資訊。交通
- 店家名稱：上官木桶鍋 永和火鍋旗艦店 於113年8月26日(一)起搬遷至「海牧水產鍋物」四號公園店 (安平派出所斜對面/捷運橘線永安市場站)
- 營業狀態： 暫停營業
- 店家地址：234台灣新北市永和區福和路315號 地圖
- 店家電話： 02 2929 7888
- 官網
- 每月 1 日會同步 Google 商家資訊，內容如有出入請以官方公告為主。
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