昌平炸雞王麻豆店｜台南炸雞推薦，我的美式炸雞第一名更勝拿坡里
在我到台南麻豆附近遊玩時
搜尋台南必吃炸雞
地圖跳出《昌平炸雞王麻豆店》
爬文才知道它是台中連鎖炸雞店
開到南部也有分店。
我疑惑連鎖炸雞店不都一樣？
為何台南麻豆美食文推它
google地圖也突顯它？
那我們就特地來嘗嘗
沒想到真的很好吃耶
比我愛的拿坡里炸雞更好吃
昌平炸雞王麻豆店
昌平炸雞王麻豆店
地址： 721台南市麻豆區中山路91號
電話： 0910 407 363
營業時間：15:00–22:00
週一公休
昌平炸雞王麻豆店環境介紹
雖然算是小攤子，店面不大
但 CIS 很簡潔明亮
整個環境俐落乾淨
還可以用LINE PAY付款
昌平炸雞王麻豆店
是我看過最乾淨的炸雞店
攤位前面只有放雞米球
雞腿那些的好像另外放在冰箱。
炸雞皮看起來都好脆啊！
昌平炸雞王麻豆店菜單
首次探訪我都必點雞腿
因雞腿好吃，其他一定好吃
昌平炸雞王炸雞腿
昌平炸雞皮跟拿坡里炸雞一樣
都是美式脆皮
咬下去會尻尻響的那種。
麻豆昌平炸雞王的調味粉很特別
有種不知怎形容的中藥香氣
反正那粉很香，很提味
讓外皮吃起來脆又甜
蠻大支的，先咬了一口
天啊！我平常嫌炸雞皮太胖
都會特別把皮咬掉
但是這天我捨不得把皮丟了
外皮脆，好好吃，不油膩
雞腿肉超嫩好香
被肉汁燙到也甘之如飴
看看滑嫩多汁的雞腿肉熟度
多一分太熟、少一分太生
每一口都肉汁四溢而且好甜
完全沒有肉腥味
幾乎沒有藏在肉裡的塊狀脂肪
口感很好
等15分鐘才吃到美味的炸雞腿
波霸薯條一份30元，皮也很脆
都很好吃
昌平炸雞王麻豆店評價
跟拿坡里炸雞相比
昌平炸雞的調味很剛好
因為拿坡里對我而言有點太鹹
所以拿來比較的話，我覺得：
外皮硬度
拿坡里比昌平更硬一點，老一點
肉質嫩度
昌平跟拿坡里不相上下
鹹度
拿坡里比昌平鹹
跟胖老爹比
目前我吃過的胖老爹都不得我心
因為胖老爹是爛爛的軟皮上
帶有碎屑的感覺，口感不優
所以目前我吃過的美式炸雞
第一名就給台南麻豆的
「昌平炸雞王」
超完美炸雞，找不到任何缺點
就算帶回家涼掉了
皮沒有當下吃那麼脆
但也很好吃
平常不會有人誇獎我的
但因這次買了麻豆昌平炸雞回家
大家都難得稱讚我
只是抱著對麻豆昌平的信心
吃過其他分店的昌平炸雞王後
讓我非常震驚：
原來不是每間昌平炸雞王
都那麼好吃。
朋友也這樣覺得
看來吃昌平炸雞
還是得挑分店買了
回台北就只能一間一間測試
若有一樣水準的我再來分享！
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店家資訊。交通
- 店家名稱：昌平炸雞王-麻豆店
- 營業狀態： 營業中
- 店家地址：721台灣台南市麻豆區中山路91號 地圖
- 店家電話： 0910 407 363
-
營業時間：
星期一: 15:00 – 22:00
星期二: 休息
星期三: 15:00 – 22:00
星期四: 15:00 – 22:00
星期五: 15:00 – 22:00
星期六: 15:00 – 22:00
星期日: 15:00 – 22:00 - 每月 1 日會同步 Google 商家資訊，內容如有出入請以官方公告為主。
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