永和韓式料理【三毛食記】特色韓式冷麵與韓式小菜吃到飽（頂溪站美食）

關於【三毛食記】韓式料理

《三毛食記》是永和高人氣韓式料理，提供韓式冷麵、春川炒雞等韓式定食，點定食即享多種韓式小菜吃到飽，味噌湯、麥茶也能無限享用。

三毛食記
地址：新北市永和區仁愛路159號
電話：02 2926 6531
營業時間：
12:15–14:30, 17:30–20:00
公休日：週一、週二
付款方式：現金、電子支付
低消：
成人每位一份定食／丼飯／冷麵
兒童100cm以上每位200元
孩童85-99cm每位100元

只接受現場候位，現場座席也少，所以若非開始營業就入座，有很大的機率要排隊等半小時以上

從韓國玩回來之後念念不忘韓國冷麵的美味，Google到《三毛食記》且評價也有4.9高分，立馬來吃吃看

三毛食記外觀與用餐環境

《三毛食記》位於捷運頂溪站附近的小路上，招牌也相當低調，稍不留意就很容易錯過，起碼我就花了一些時間才找到它。

一到現場最令我印象深刻的，就是店門密密麻麻的文字，仔細一看，全都是給客人的「提醒」，超妙

對客人不關門的怨念很深

連人生短短幾個秋都出來了

先不管貼板店門的文字符咒，進店後採光明亮、裝潢簡約，像溫馨小家庭的氛圍

天花板有拉高，所以就算空間小也不會給人擁擠感，只是座位數少，約12席而已

三毛的意思好像是老闆養的貓

入座後直接掃每桌的QRcode點餐，使用現金者可至門口投幣機，我是習慣直接線上付款更方便。

一個轉頭望向牆面，也是貼滿文字，到底是經歷過什麼才讓老闆這麼心力交瘁

至此才發現原來Google 4.9分是因為有送薯條，「不滿意不要換薯條！！！」看得我噴笑，整間店怨念真的很重有沒有

進門後走到底有自助區，餐具、麥茶、調味料一應俱全。

提供手機架真的是有夠貼心

牙籤、髮圈等貼心小物都有提供，就看不懂OK繃是能用在哪？

三毛食記菜單

請注意！只有點定食套餐才享「韓式小菜吃到飽」，若點冷麵或丼飯是沒附小菜的喔

小菜有五樣：韓式泡菜、辣黃豆芽、海帶芽、辣白蘿蔔、辣小黃瓜

三毛食記餐點

韓式冷麵（牛肉）

289元的冷麵很大一盤，份量感十足，有附味噌湯，湯可以無限續

有冷麵湯汁、泡菜、牛五花、小黃瓜、白煮蛋、海苔等

菜單介紹的滋味是會微酸甜辣，真的都超級微，我吃到的比較像微鹹帶甜的醬汁，幾乎無酸。

麵體偏細、給得很多，吃起來不若韓國道地冷麵那麼彈牙，所有配料加在一起有點不搭，但吃久就覺得協調了，是有老闆個人特色的創意料理。

所以若你深愛道地韓式冷麵，那這家的你會吃不習慣；但若你願意試試不同風格，那麼這家冷麵算別有一番風味的，是會讓我再訪的冷麵

因為冷麵不附小菜，我就加價點了一份黃豆芽，豆芽入味也新鮮脆口

起司炒雞定食

一份289元，附白飯、味噌湯、韓式小菜，除了主餐起司炒雞，其它你看到的都能無限續

用辣醬拌炒再加入一層厚起司的雞肉，奶香十足，雖肉質略硬，整體來說是不錯吃的，份量也很夠。我沒有續到小菜，因為主餐配飯就夠飽了，再續的話我也吃不完

翼板牛排定食

一份329元，也含白飯湯品跟小菜，只是翼板牛排的肉量相當少，看柳橙片與蔥花的比例就知道這牛排真的小

不過這翼板吃來是真材實料，肉質不錯，烤約6、7分熟很剛好，每口咀嚼時都有散發牛肉香氣

油花部位也無油耗味，唯一小缺點就口感略硬，但滋味是好的，329元物有所值！不過，若胃口較大又想吃肉，建議還是去點雞肉主餐比較能吃飽。

點定食即可無限續的味噌湯與冰麥茶、小菜。

小菜們都吃得出有用心做，泡菜酸辣適中，配飯剛好，海帶芽偏甜，一不小心就會吃很多

五星好評送薯條

反正我本來就會給5星，所以我換了一份薯條，幫老闆重申一次：「不滿意不要換薯條！！！」

三毛食記評價

《三毛食記》整間店貼滿文字符咒，滿是對客人的提（ㄩㄢˋ）醒（ㄋㄧㄢˋ），乍看之下會覺得老闆毛很多，感覺很兇。

但我每次來，用餐體驗都很好，老闆夫妻態度親切，事必躬親，續餐也都很迅速很敢給

讓我印象深刻的是，有步履蹣跚的長輩來用餐，老闆娘馬上把現場的座凳換成能靠背的椅子，且店內也有保公共意外責任險，先不論餐點如何，光是重視店內的環境安全就100分。

就是這份用心，所以每次有較晚入座的客人來，被告知要等半小到一小時，他們也願意登記資料，乖乖在門口等。

因整間店就只有他們兩位在製餐送餐，真的也無法提供額外服務，所以從點單付款到餐具調味料，都讓客人自己來，當然也沒有收服務費

200多元的定食讓你湯、飯、茶、小菜吃到飽，夠有誠意了，加上每次來用餐，符咒內容都會再微調，提供滿滿的閱讀樂趣，讓我每次都吃得很開心

雖《三毛食記》的主餐風味都有老闆自己的風格，非正韓料理，但在永和就能吃到平價春川炒雞定食，一解思韓之愁，就是幸福啦

若你想嘗試別於傳統的韓式冷麵，或喜愛韓式炒雞、韓式小菜吃到飽，我很推薦《三毛食記》。

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店家資訊。交通

• 【三毛食記】韓式冷麵｜精緻定食｜丼飯｜頂溪美食｜永和餐廳
• 評分： / 4.9
• 地址：234新北市永和區仁愛路159號1樓( 地圖 )
• 電話：02 2926 6531
• 營業時間 
  星期一: 休息,
  星期二: 休息,
  星期三: 12:15 – 14:30, 17:30 – 20:00,
  星期四: 12:15 – 14:30, 17:30 – 20:00,
  星期五: 12:15 – 14:30, 17:30 – 20:00,
  星期六: 12:15 – 14:30, 17:30 – 20:00,
  星期日: 12:15 – 14:30, 17:30 – 20:00
• 每月 1 日會同步 Google 商家資訊，內容如有出入請以官方公告為主。

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