姐夫嚴選【魚有王】日本冷凍海鮮宅配推薦

你可能沒聽過「魚有王」,但你一定吃過他家的海鮮,從30元一盤到3000元才能吃到的Buffet,海鮮供應商都是這家已有60年資歷的「魚有王

近期姐夫嚴選推出了魚有王開團優惠,實在太滿意了,馬上來分享帆立貝XO醬、北海道扇貝、鮪魚鳳尾丁的心得

關於【魚有王】

以下取自魚有王官方資訊:
台灣高雄在地廠商,致力於提供最天然、最新鮮的鮪魚,透過一條龍作業的全程掌控。從採購、加工、倉儲到冷凍,每一步都經過精心的品質管理,確保客戶能夠品味到外銷日本等級的鮪魚。是日系知名連鎖壽司和美式賣場的供應商

魚有王官網
客服專線:07-3381305
魚有王Facebook
開團優惠:魚有王 X 姐夫嚴選

魚有王【帆立貝XO醬】心得

我近期最愛的調味醬,就是魚有王《帆立貝XO醬

它使用「日本青森生食等級帆立貝」,由30年老師傅特調古早味,搭炒東港櫻花蝦,有豐富的海鮮香氣,深得我心

圖片來源:魚有王官方網站

之前我在魚有王攤位試吃過,那時就覺得「難得有這麼對我胃口的OX醬」,便下定決心,必須入手

因為身為服務業很晚下班的我,常常到家都是半夜,煮個泡麵就是一餐,有時想要簡單吃,又不想調味太Normal

後來才知原來只要加一點《帆立貝XO醬》拌麵或拌飯,就能讓簡單的一餐變得很不簡單,又香又好吃

圖片來源:魚有王官方網站

我收到的《帆立貝XO醬》以玻璃罐裝,一罐250g,有附精緻紙盒外包裝,送禮自用兩相宜(開封後須冷藏保存)

裡頭有不少顆飽滿的帆立貝,軟中帶Q的口感,很難讓人聯想到是冷凍後的調味醬

甜鹹滋味實在讓人筷子停不下來,跟我愛吃的日本磯燒干貝糖差不多美味

底下有滿滿的蔥酥、魚乾、蒜頭、櫻花蝦,香氣十足又清爽,有香噴噴的辣油提味,相當下飯又不會太鹹

我的吃法很簡單,開水煮個韓國拉麵將湯汁瀝乾後,挖兩湯匙的《帆立貝XO醬》拌麵,不須另加調味料,就很夠味

這光澤真讓人垂涎欲滴 ლ(´ڡ`ლ)

像我這樣的料理白痴又是吃貨,直接買一罐XO醬回來最省事方便,重點是只要加了這罐《帆立貝XO醬》,隨便弄吃起來都屌打我家巷口的小吃攤

好XO醬,不買嗎?( ͡° ͜ʖ ͡°)

魚有王帆立貝XO醬購買連結

魚有王【北海道扇貝】心得

我很喜歡吃扇貝,因為價格便宜,甜度與口感卻不亞於干貝

我尤其愛吃魚有王的「日本北海道活扇貝」,超低溫急速冷凍產地直送台灣,每口都保留肉質鮮甜

圖片來源:魚有王官方網站
圖片來源:魚有王官方網站

一整個扇貝除了貝柱本人,還附送口感豐富的裙邊與香濃膏體,讓我每次入口後總有種賺到的感覺哈哈哈

官網建議可火烤或清蒸,才能享受真正的原汁原味,逼出來的水份跟香氣超迷人

圖片來源:魚有王官方網站

我收到的《北海道扇貝》一盒500g共五大個,盒裝背面有註明料理方法與保存方式

紙盒內也有料理教學與干貝清潔方式、食用注意事項,非常貼心

北海道扇貝》是以透明塑膠袋密封,每個扇貝的尺寸都跟我的手掌一樣大耶,超誇張

黑色的部位是砂囊,建議先去除後再料理食用,砂腸也順便擠開挑掉

因為已經解凍,所以下鍋川燙只要約30-40秒,看它顏色從透明變白,就可以拿起來享用

北海道扇貝真的又大顆又甜,好好吃喔!扇貝裙邊也超Q的,咀嚼時齒間釋放的甜味,超有幸福感

這樣高水準的扇貝一大包只要300元,我都覺得魚有王的價格比海鮮本身還甜了

魚有王日本北海道扇貝購買連結

魚有王【鮪魚鳳尾丁】心得

喜歡吃牛筋或是其他軟筋類料理嗎?我超喜歡,因為不但有Q彈口感,重點是滿滿的膠原蛋白

魚有王《鮪魚鳳尾丁》是鮪魚尾段活動量最大的部位,很大部分是膠質與嫩筋,低脂肪卻富含高蛋白高鐵質,適合熱炒、三杯、補湯

圖片來源:魚有王官方網站
圖片來源:魚有王官方網站

我收到的《鮪魚鳳尾丁》一包300g,對比它的售價我覺得肉量相當多

一開始先川燙一次去血水,才放進湯裡煮才會更美味

通常鮪魚肉在煮過後口感會比較硬,但鮪魚尾口感完全不同,滿滿的膠質,重點是吃再多也不怕胖

魚有王鮪魚鳳尾丁購買連結

魚有王評價

之前在活動現場,發現魚有王是許多知名餐廳的合作廠商,我常吃也愛吃的知名Buffet跟連鎖壽司,都是魚有王提供的海鮮,讓我對魚有王的品質超有信心

這次收到的帆立貝XO醬、北海道干貝、鮪魚鳳尾丁,水準都合乎預期的優秀,家人們也吃得很滿意

幾乎所有海鮮,在魚有王都買得到,重點是價格都不貴,小資族也能在家享受頂級海鮮的美味

魚有王的生食也非常好吃,生鮪魚片超甜,應該早點認識魚有王的,真心推薦給大家

店家資訊

魚有王官網
客服專線:07-3381305
開團優惠:魚有王 X 姐夫嚴選
魚有王鮪魚鳳尾丁購買連結
魚有王帆立貝XO醬購買連結
魚有王日本北海道扇貝購買連結

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